腊八粥
“ 腊八粥传说来自印度天竺，农历十二月初八是佛陀成道纪念日，俗称“腊八节”，在佛教称“法宝节”。”
[主料]
八宝米：适量
[辅料]
腊肉：适量
杏仁：适量
核桃仁：适量
红枣：适量
桂圆肉：适量
花生仁：适量
莲子：适量
葡萄干：适量
口味：咸甜
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[腊八粥的做法步骤]
1、八宝米
2、腊肉洗净，切丁
3、红枣、桂圆肉、核桃仁、杏仁、花生仁、莲子、葡萄干洗净，切好
4、将八宝米、腊肉、红枣、桂圆肉、葡萄干、莲子放入电饭煲
5、加水，设置为煲粥，开始熬粥
6、煮30分钟后，加入核桃仁、杏仁、花生仁继续煲粥
72、小时后，粥煲好
8、红红火火的腊八粥做好了
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 粥