萝卜丝饼
“ 冬吃萝卜夏吃姜，冬天多吃一些萝卜对身体好，在我们山东泰安是很家常的一道菜，可以做主食也可以做为一道菜，操作简单又好吃”
[主料]
青萝卜：两个
[辅料]
面粉：少许
鸡蛋：一个
盐：少许
五香粉：少许
白芝麻：少许
口味：五香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[萝卜丝饼的做法步骤]
1、市场上买的青萝卜
2、用刨丝工具擦成丝，放入盆里，加入少许面粉，盐，五香粉，一个鸡蛋，炒熟的白芝麻，如果没有白芝麻可以不放哈，然后搅拌均匀
3、平底锅里放入花生油，可以多放一些，因为这个还是蛮吃油的，开火下入萝卜糊开始煎制
4、煎制过程中，翻一下面，不要开大火哦，中小火就可以，等到两面都煎成金黄色就可以装盘了
使用的厨具：平底锅
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