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【史云生原汁上汤试用报告】上汤土豆吐司
“ 用史云生原汁上汤参与做成的上汤土豆吐司,咸味的吐司,非常适量糖尿人士吃的吐司” [主料] 高粉:280克 土豆泥:40克 盐:3克 糖:10克 酵母:5克 史云生原汁上汤:210克 [辅料] 黄油:28克 口味:原味 工艺:烘焙 耗时:数小时 难度:普通 [上汤土豆吐司的做法步骤] 1、所有主材料与史云生原汁上汤一起放在面包机内搞拌 2、把面团拌至光滑后加入黄油 3、把面团搞拌至以拉出膜 4、发酵2.5倍大 5、取面团排气 6、分成3等份,松驰 7、取一面团,擀成圆面片 8、对叠 9、再擀成长方面片 10、卷起 11、放进吐司模内 12、发酵至7分满 13、烤箱180度,烤35分钟左右,中途加盖锡纸 14、出炉 15、成品好松软呀!我爱吃咸吐司! 使用的厨具:面包机、电烤箱 所属分类: 烘焙 老人 早餐 感恩节