孜然味烤薯片
[主料]
土豆：两个
[辅料]
盐：适量
孜然粉：适量
油：少许
口味：孜然
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[孜然味烤薯片的做法步骤]
1、将土豆清洗干净。
2、将土豆去皮。
3、将土豆切成片或者用削皮刀削成片。
4、用水浸泡土豆片十分钟。
5、用纸巾吸一下土豆片上的水分。
6、烤盘铺上锡纸，刷一层油。
7、将土豆片摆在烤盘上。
8、撒上一点盐和孜然粉。
9、送进预热好的烤箱，上下火175度烤十五分钟，然后翻面，在另一面也撒点料，再烤五分钟。(烘烤时间长短取决于土豆片的厚度)
10、出炉装盘就可以吃啦
[小窍门]
烘烤时间取决于土豆片的厚度，烤的时候随时观察，灵活掌握时间和温度
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃 家常菜