柠檬膏
“ 🔥最近妈妈圈很火热的柠檬膏🔥～
润喉润肺，美白祛斑~止咳。排毒、养颜、美白、滋阴润肺，咽喉炎症，咳嗽痰多，小儿百日咳等症，常喝还可起到养颜美容等作用。”
[主料]
黄冰糖：1000g
柠檬：4～5个
[辅料]
炖盅：1只
口味：酸甜
工艺：炖
耗时：数小时
难度：简单
[柠檬膏的做法步骤]
1、柠檬洗净，切片，去核。
2、放入炖盅，铺在底下。
3、黄冰糖尽量弄碎一点，铺在柠檬上面。盖上炖盅盖子（柠檬自带水份，无须额外加水）。放入大锅里隔水炖熬。大火把锅里的水烧开后，把火调到最小，炖12小时。锅里的水快干了的话，就往里添点水就行了。
4、小火炖12小时后，摊凉😉😉～～
[小窍门]
柠檬去头去尾，只要带果肉连皮的部分。
每次勺2匙，用温水冲调，40度以下～千万不要用热开水，影响功效。
使用的厨具：炖盅、煮锅
所属分类： 甜品