山药南瓜鸡汤
[主料]
鸡：半只
淮山：1段
南瓜：1块
枸杞：10克
[辅料]
姜：2片
[调料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[山药南瓜鸡汤的做法步骤]
1、准备好材料。
2、鸡块焯水捞出备用。
3、砂锅中加足量水，放入鸡块姜片煮开后撇去浮沫和油。
4、淮山去皮切块 。
5、南瓜去皮去籽切块，枸杞洗净。
6、锅中再加入淮山、南瓜和枸杞再煲半小时。
7、最后加盐调味。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐