山药板栗炖土鸡
“ 山药与板栗在一起炖鸡是最佳搭档，山药补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。板栗栗味甘性温，入脾胃肾经，板栗含钾，对心脏规律性跳动有益处。鸡就不用说了，三者合璧，五脏六腑皆平衡也，每星期吃一次，特别对妇女、老人效果非常好，对想提高体质的中年人，更好了。”
[主料]
土鸡：半只
板栗：一把
山药：一根
[辅料]
枸杞：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：三刻钟
难度：普通
[山药板栗炖土鸡的做法步骤]
1、准备、鸡蛋冲洗干净
2、全部放入沙锅中、掺入足量清水、开火大火烧开转小火炖30分钟、中途打去血沫
3、下入切好的山药再炖15分钟
4、下入枸杞
5、盐、煮两分钟即可
6、盛出
7、喝一口、鲜香美味
8、非常不错哦！
9、来一碗吧
使用的厨具：汤锅、砂锅
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