凉拌萝卜丝
[主料]
青萝卜：一个
[辅料]
盐：适量
糖：适量
白醋：适量
香油：适量
辣椒面：适量
熟白芝麻：适量
大蒜：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[凉拌萝卜丝的做法步骤]
1、青萝卜洗净去皮，切成细丝，放盐腌制十分钟
2、控出腌出的水，用清水清洗一遍萝卜丝，控干水
3、放入少许糖，少许盐，白醋，辣椒面，蒜末拌匀，滴入些许香油，盛盘，撒上些许熟白芝麻即可
[小窍门]
根据个人口味添加辣椒面和盐，很爽口的下饭菜哦~
使用的厨具：其他
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