粉丝拌菠菜
“ 非常简单爽口的家常菜”
[主料]
菠菜：1把
粉丝：适量
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
花椒油：1勺
辣椒油：适量
味精：少许
蒜末：适量
醋：1勺
糖：1勺
芝麻：适量
口味：其他
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[粉丝拌菠菜的做法步骤]
1、菠菜洗净去根焯水，菠菜很嫩，水开放进去烫一下即可，捞出投凉控水备用
2、粉丝入开水锅中烫软捞出投凉控水备用
3、菠菜攥干水分入容器中加入粉丝，蒜末
4、加入生抽和盐，味精，花椒油和辣椒油，芝麻，糖，醋拌匀即成
[小窍门]
口味可根据自己喜好调整
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜