苦瓜鸡蛋
[主料]
苦瓜：1段
鸡蛋：3枚
[辅料]
盐：适量
油：适量
口味：其他
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[苦瓜鸡蛋的做法步骤]
1、准备好材料。
2、苦瓜切丁。
3、鸡蛋放入苦瓜碗里，加盐。
4、搅拌均匀。
5、锅中加底油中火。
6、将鸡蛋液倒入锅中。
7、两面煎上色。
8、盛盘出锅。
使用的厨具：平底锅
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