清爽西蓝花
[主料]
西蓝花：1颗
[辅料]
姜末：适量
蒜末：适量
生抽：适量
盐：小勺
油：适量
小米椒：3颗
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[清爽西蓝花的做法步骤]
1、西蓝花掰好去皮，洗干净放锅里煮两三分钟，放一小勺盐就可以了。
2、另一边将蒜、姜、小米辣剁碎备用。
3、煮好后，捞起西蓝花，留点汤在盘子里，倒入生抽。
4、切好的末放在西蓝花上。
5、热锅倒油，烧至六层热。
6、将热油浇在末上就可以了，美味又健康。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐