青椒炒猪血
“ 猪血的营养十分丰富，素有“液态肉”之称。猪血能较好地清除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的损害。这道青椒炒猪血，省时省事， 味道很香。”
[主料]
猪血：200g
青椒：100g
[辅料]
油：1g
盐：1g
葱：2g
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[青椒炒猪血的做法步骤]
1、准备好食材。
2、猪血和青椒切好。
3、锅内热油，爆香葱。
4、下猪血翻炒。
5、加入青椒。
6、加盐炒均出锅。
[小窍门]
喜欢吃辣的可换成尖椒。
使用的厨具：炒锅
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