米汉堡
[主料]
米饭：一碗
猪肉馅：200克
鸡蛋：两个
生菜：两片
葱：适量
姜粉：适量
盐：适量
五香粉：适量
芝士：一片
西红柿：一片
黑芝麻：少许
[辅料]
甜辣酱：适量
口味：咸香
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[米汉堡的做法步骤]
1、猪肉馅里放入葱花、姜粉、盐、五香粉、鸡蛋搅匀。
2、搅好的肉馅煎成肉饼，我用的是有孔的铁锅，没有这种锅就把肉馅用手揉圆后放在平底锅里压扁。
3、小火煎至肉饼两面焦黄熟透，三个肉饼够做三个汉堡的，吃不完的可以冷冻起来，要吃的时候提前解冻用微波炉加热。
4、取一些米饭放在保鲜膜上
5、用保鲜膜包住米饭团成圆形压扁，整理成圆饼状，大小和肉饼差不多。
6、同样方法做好上下两个米饼，上面那片多放些米饭，做的鼓一些。
7、取一个米饼放上生菜，然后再放肉饼，肉饼上可以根据自己口味挤上蕃茄酱或沙拉酱，我挤的是甜辣酱。
8、放一片芝士和切好的西红柿片。
9、再放一个煎蛋。
10、最后再加片生菜，盖好米饼撒一小撮黑芝麻就可以了。
11、料好足哦，一口咬不到底
使用的厨具：平底锅
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