快好知 kuaihz


蒸土豆丝
“ 简单美味健康营养快手菜。” [主料] 土豆:一个 [辅料] 面粉:适量 蒜:少许 辣椒:少许 淀粉:少许 [调料] 盐:少许 食用油:少许 口味:蒜香 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:简单 [蒸土豆丝的做法步骤] 1、土豆洗净去皮切丝,不过凉水。 2、撒入面粉和少许淀粉,均匀的裹上干面,倒入少许盐和油拌匀。 3、水烧开,中火上笼蒸五分钟,已蒸好。 4、倒入盆中,用筷子搅拌一下。 5、蒜和辣椒切碎。 6、已捣好。 7、晾凉后,倒入蒜泥,浇上少许热油。 8、拌匀即食。 9、健康营养菜,好吃过瘾! 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐