荷包蛋面
“ 懒人面，十分钟左右做好超快的哦”
[主料]
面：适量
小白菜：适量
鸡蛋：1个
[辅料]
生抽：适量
味精：少许
盐：少许
辣椒粉：少许
食用油：适量
辣椒酱：少许
葱花：少许
香油：适量
口味：中辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[荷包蛋面的做法步骤]
1、食材准备好
2、将水倒入锅内煮沸，放入面条，边用筷子搅动，面快熟时下入小白菜
3、煮面的同时边调好底料，盐，味精，生抽，食用油，香油，将煮好的面捞起放入碗内，倒入适量的水
4、锅内放入少许油将蛋两面煎至焦黄，盖在面上，爱吃辣可以放入少许辣椒酱或者辣椒粉
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 面条