炮制木瓜丁
“ 让人欲罢不能的木瓜丁，够香，够脆，够辣！送粥的佳品！”
[主料]
木瓜：少量
辣椒：少量
蒜蓉：少量
[辅料]
酱油：少量
酒：少量
口味：酸辣
工艺：腌
耗时：十分钟
难度：普通
[炮制木瓜丁的做法步骤]
1、木瓜剥皮切丁，晒干不用晒太晒！
2、晒好后装瓶子
3、放入酱油，切碎的辣椒，剁碎的蒜蓉，放入少量酒！盖好放置三个星期就可以吃了！
使用的厨具：瓦煲
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