油菜炒鸡蛋木耳
[主料]
油菜：适量
鸡蛋：2个
木耳：少许
[调料]
盐：1勺
淀粉：1勺
料酒：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[油菜炒鸡蛋木耳的做法步骤]
1、油菜洗净，木耳泡发，鸡蛋打散。
2、锅中放油炒鸡蛋然后盛出。
3、锅中留油，放油菜木耳煸炒断生，加入鸡蛋，撒盐，料酒，淀粉炒匀。
4、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐