白萝卜炒虾米
[主料]
白萝卜：半个
干虾米：一小把
大蒜：三瓣
姜：一小块
红尖椒：三个
青尖椒：三个
[辅料]
食用油：适量
生抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[白萝卜炒虾米的做法步骤]
1、萝卜洗净刮皮
2、切成丝，尖椒切圈，蒜姜切碎备用
3、虾米洗净备用
4、锅烧热倒入食用油，倒入虾米翻炒一俩分钟
5、虾米炒出香味倒入尖椒姜蒜萝卜丝继续翻炒至萝卜断生，调入盐生抽，再炒俩分钟调入鸡精翻炒均匀就可以出锅了
6、秋冬吃萝卜有好处，润肺生津，虾补钙
使用的厨具：炒锅
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