红烧鸡爪
[主料]
鸡爪：500g
[辅料]
酱油：适量
冰糖：适量
生抽：适量
辣椒：适量
料酒：适量
盐：适量
食用油：适量
大蒜子：适量
八角：适量
口味：酱香
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[红烧鸡爪的做法步骤]
1、鸡爪洗干净剪掉指甲，焯水洗净
2、锅里放油，加点冰糖炒出色，加鸡爪炒均，加料酒，八角，水
3、加盐生抽，收汁装盘。几个图片都没拍。😓
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜