热狗馒头 [主料] 面粉:200g 热狗:4个 酵母:2g [辅料] 白糖:适量 口味:原味 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:普通 [热狗馒头的做法步骤] 1、面粉里放适量白糖 2、放酵母揉成面团 3、揉光滑等待发酵 4、发酵1.5-2倍大 5、排气揉光滑 6、搓成长条卷在香肠上,在2次发酵 7、水开后上笼蒸10分钟,关火后3-5分钟开盖 8、成品 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 孕妇 产妇 老人 早餐 馒头花卷 午餐 晚餐 学生
热狗馒头 [主料] 面粉:200g 热狗:4个 酵母:2g [辅料] 白糖:适量 口味:原味 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:普通 [热狗馒头的做法步骤] 1、面粉里放适量白糖 2、放酵母揉成面团 3、揉光滑等待发酵 4、发酵1.5-2倍大 5、排气揉光滑 6、搓成长条卷在香肠上,在2次发酵 7、水开后上笼蒸10分钟,关火后3-5分钟开盖 8、成品 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 孕妇 产妇 老人 早餐 馒头花卷 午餐 晚餐 学生