火腿西兰花
“ 火腿西兰花，秋食西兰花可以防止感染,防癌，对血管疾病也有非常好的效果。材料：西兰花，里脊肉，火腿，香菇，橄榄油，十三香，蚝油，盐。”
[主料]
蚝油：适量
里脊肉：适量
香菇：适量
西兰花：适量
火腿：适量
十三香：适量
橄榄油：适量
[辅料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[火腿西兰花的做法步骤]
1、西兰花开水烫一下杀菌除农药残留物，不要烫太久，烫好清洗一下
2、准备食材。
3、倒入橄榄油，锅热放入葱姜蒜炒香。
4、倒入里脊肉炒断生，放入香菇，火腿一起炒，炒匀放入蚝油，十三香，炒一会放入西兰花，盐，炒熟即可，不要炒太久。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐