酱油炒饭
“ 10分钟搞掂 除了酱油 不需要其他调料得简单朴素的炒饭 小时候特别爱吃 现在也时常炒着当早餐、或者宵夜……非常爱吃炒饭 所以都是变着花样搞掂剩饭……😝😝
好好吃！”
[主料]
剩米饭：一碗
绿叶青菜：一两片
鸡蛋：一个
[辅料]
油：适量
老抽：适量
口味：酱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[酱油炒饭的做法步骤]
1、食材准备一下 因为家里没小葱了 也就这片绿叶片青菜了 将就提一下炒饭味道😝
2、剩饭事先放适量老抽  搅拌均匀
3、热锅下油 打散的鸡蛋倒入 迅速炒散 熟了以后盛出备用
4、继续热锅下油 这次油放多一点 然后把米饭倒进去炒匀 接着倒入鸡蛋和切碎的绿叶菜 翻炒均匀 就可以出锅啦😂😂😂是不是太快啦……哈哈
5、成品 诺 一碗香喷喷的酱油炒饭就做好啦！也可以出锅前加点胡椒粉、鸡精调味呀～
6、成品 晚餐就是它啦！
[小窍门]
1、 米饭拌酱油时可以戴个一次性手套 或者手沾些睡开搅拌 防止沾手！
2、 绿叶青菜可换成任意现有食材
3、 老抽是咸的 所以可以不用加盐了
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜