快好知 kuaihz


香菇鸡丸面
“ 对面条的热爱从来不变,每次想不起来吃什么,那就煮碗面条吧!每天的面条变着花样做,白吃不厌😋” [主料] 面条:适量 香菇:4个 黄瓜:半根 鸡肉丸:5个 葱:适量 蒜:1瓣 [辅料] 生抽:1勺 醋:1勺 盐:适量 植物油:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [香菇鸡丸面的做法步骤] 1、香菇去蒂洗净,上面切十字花 2、黄瓜切片 3、葱蒜切片 4、锅中放入适量植物油,爆香葱蒜 5、放入两勺生抽,一勺醋炝锅 6、放入一大碗清水,加适量盐 7、放入香菇和鸡肉丸 8、烧开 9、下入面条,煮四五分钟 10、面条煮熟膨胀,下入黄瓜片烫一下即可关火 11、盛出,可滴适量香油调味 12、成品展示,色香味俱全 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生