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意大利肉酱面丨酸甜爽口,美味又顶饱
“ 意面作为现在世界上最流行的主食,慢慢的走进了千家万户的老百姓家中,成为了普通人就能吃的主食。今天就给大家分享一道在家就能做的意大利美食,意大利番茄肉酱面,酸甜可口,特别符合大众口味,赶紧一起学起来吧!” [主料] 牛肉末:150g 意大利面:100g [辅料] 西红柿:1个 蒜:3瓣 黄油:20g 洋葱:半个 [调料] 番茄酱:40g 糖:10g 盐:10g 黑胡椒碎:2g 植物油:5ml 口味:酸甜 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:普通 [意大利肉酱面的做法步骤] 1、准备好所需要的食材!!!! 2、锅中倒入适量的清水,水开后加入少量的食用油和盐,放入意大利面。 煮10分钟左右,面条变软后捞出,过一遍凉水。 3、锅中倒入小块黄油,小火加热至融化。加入适量的蒜末炒出香味,再加入切好的洋葱炒软,加入牛肉末,翻炒变色。 4、西红柿洗净,去皮切成小块,放入锅中,翻炒均匀盖上锅盖,炖煮至番茄出汁。 5、最后加入适量番茄酱、糖、盐和黑胡椒碎,翻炒几下,炒至均匀。将炒好的酱汁浇在意大利面上拌匀即可! 6、简单四步就做好了一份酱香浓郁,酸甜可口的意大利肉酱面。面条爽滑劲道,在家就能享受的意大利美食,你值得拥有!你也赶紧回家试试吧! 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 面条 意大利菜