意大利肉酱面丨酸甜爽口,美味又顶饱“ 意面作为现在世界上最流行的主食,慢慢的走进了千家万户的老百姓家中,成为了普通人就能吃的主食。今天就给大家分享一道在家就能做的意大利美食,意大利番茄肉酱面,酸甜可口,特别符合大众口味,赶紧一起学起来吧!”
[主料]
牛肉末:150g
意大利面:100g
[辅料]
西红柿:1个
蒜:3瓣
黄油:20g
洋葱:半个
[调料]
番茄酱:40g
糖:10g
盐:10g
黑胡椒碎:2g
植物油:5ml
口味:酸甜
工艺:拌
耗时:十分钟
难度:普通
[意大利肉酱面的做法步骤]
1、准备好所需要的食材!!!!
2、锅中倒入适量的清水,水开后加入少量的食用油和盐,放入意大利面。 煮10分钟左右,面条变软后捞出,过一遍凉水。
3、锅中倒入小块黄油,小火加热至融化。加入适量的蒜末炒出香味,再加入切好的洋葱炒软,加入牛肉末,翻炒变色。
4、西红柿洗净,去皮切成小块,放入锅中,翻炒均匀盖上锅盖,炖煮至番茄出汁。
5、最后加入适量番茄酱、糖、盐和黑胡椒碎,翻炒几下,炒至均匀。将炒好的酱汁浇在意大利面上拌匀即可!
6、简单四步就做好了一份酱香浓郁,酸甜可口的意大利肉酱面。面条爽滑劲道,在家就能享受的意大利美食,你值得拥有!你也赶紧回家试试吧!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 面条 意大利菜