鳕鱼青菜炒面
“ 大西洋鳕鱼是宝宝0-3岁必吃的深海鱼，含有优质的高蛋白和宝宝脑部、视力发育必需的DHA，这些营养只能通过食物中获得。给宝宝做青菜炒面的时候加入鳕鱼，一盘普通的炒面立马变成营养全面、均衡的营养餐。”
[主料]
大西洋鳕鱼：30g
宝宝面：40g
[辅料]
菠菜：1个
胡萝卜：20g
[调料]
黑芝麻：5g
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[鳕鱼青菜炒面的做法步骤]
1、鳕鱼提前冷藏室化冻，胡萝卜和菠菜洗净，准备好食材。
2、鳕鱼用柠檬片腌制5分钟去腥，切成小碎块。
3、菠菜和胡萝卜切碎。
4、锅内烧水放入面煮熟捞出过凉水备用。
5、热锅刷油，倒入鳕鱼块翻炒。
6、再倒入胡萝卜和菠菜碎翻炒。
7、再加入50ml水没过食材，煮5分钟。
8、加入面，和食材一起小火翻炒均匀。
9、出锅撒上黑芝麻即可。
[小窍门]
1、，1周岁以上宝宝食用可以添加盐3g。
2、，鳕鱼提前冷藏室化冻。
使用的厨具：平底锅
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