鱼香肉丝
“ 此菜美味可口，营养价值高且下饭”
[主料]
笋：250g
干木耳：30g
红椒：1个
青椒：1个
蒜头：1个
肉丝：80g
[辅料]
蚝油：1勺
海鲜酱：1勺
盐：1匙
糖：1匙
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[鱼香肉丝的做法步骤]
1、买回来的笋洗干净切成丝，干木耳用温水泡开，辣椒切成丝，蒜切成片，肉切成丝，用少许盐，酱油，生粉腌制几分钟
2、先将肉丝适当的炒一下，盛到盘子里
3、再将笋和辣椒炒两分钟
4、再将木耳放入锅内炒一分钟
5、放入蚝油，一小勺，海鲜酱一小勺，糖一小勺，盐根据菜的多少适当的放入，再炒两分钟后放入肉丝再炒一会起锅
[小窍门]
我做的菜都是分开做的，有点麻烦，不过那样做出来好吃😊
使用的厨具：炒锅
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