雪梨桃胶
[主料]
雪梨：2个
桃胶：75克
[辅料]
枸杞：适量
[调料]
白糖：3勺
口味：甜味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[雪梨桃胶的做法步骤]
1、食材：雪梨、桃胶（已提前泡发10个小时）、枸杞。
2、将泡发好的桃胶清洗掉杂质捞出。
3、将雪梨清洗清洗、去皮，放在案板上切成小块待用。
4、将桃胶下入煮锅里，加适量的清水煮开、煮上10分钟。
5、接着，合入切好的雪梨，加3勺白糖。
6、搅动搅动煮开、煮上2分钟。
7、然后，关火、搁入枸杞即成。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类