榨蛋车仔面
[主料]
车仔面：200克
榨菜丝：40克
鸡蛋：1只
[调料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[榨蛋车仔面的做法步骤]
1、食材：车仔面、榨菜丝、鸡蛋。
2、将鸡蛋打成蛋液。
3、起锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
4、接着，合入车仔面和榨菜丝，加适量的清水煮开。
5、然后，加适量的盐。
6、调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条 家常菜