蜂蜜小蛋糕 [主料] 鸡蛋:3个 蛋糕粉:100g [辅料] 白糖:30g 蜂蜜:30g 玉米油:10g 口味:甜味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [蜂蜜小蛋糕的做法步骤] 1、准备所有食材:鸡蛋3个、蛋糕粉100g、白糖30g、蜂蜜30g、玉米油10g 2、鸡蛋打入无水无油的盆中,将白糖的三分之一放入鸡蛋液中,用电动打蛋器打发至蓬松 3、再分两次加入打发至用打蛋器划8字纹路不会立即消失 4、筛入蛋糕粉 5、用搅拌刀搅拌均匀 6、加入蜂蜜搅拌 7、加入玉米油搅拌均匀 8、蛋糕模具刷一层薄薄的油 9、将搅拌好的蛋糕液倒入模具中 10、放入预热好的的烤箱中层,上下180烤18分钟(时候根据自家的烤箱来定) 11、程序结束后出炉即可 12、成品欣赏 13、成品欣赏 使用的厨具:其他 所属分类: 烘焙 早餐 学生