超清新的鲜虾水果沙拉
“ 虾的味道鲜美，肉质富有弹性，不会有腥味。蒸熟保留其本身的口感和营养是最好的选择，和新鲜的水果加入一些调料搅拌在一起，这样的沙拉相信没有人能拒绝。”
[主料]
大虾：10只
柠檬：2片
芒果：半个
猕猴桃：1个
火龙果：半个
[辅料]
盐：少许
黑胡椒粉：适量
米酒：少许
口味：酸甜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[鲜虾水果沙拉的做法步骤]
1、准备好所有食材
2、将虾的肠泥去除
3、虾剥壳，加入少许盐、黑胡椒粉和米酒搅拌均匀，腌制半个小时以上
4、蒸汽模式100摄氏度运行10分钟即可
5、在虾蒸的时候，将柠檬切片，猕猴桃、火龙果和芒果去皮切丁
6、水果和虾一起搅拌，加入剩余的腌料搅拌均匀
7、开吃吧
[小窍门]
1、、可以用自己喜欢的水果代替
2、、介意猕猴桃的可以不放
3、、不加沙拉酱的沙拉会更健康和适合减脂的时候食用
使用的厨具：蒸锅
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