肉末豇豆角 [主料] 豇豆角:1小把 有机猪肉:1小块 [辅料] 盐:适量 蒜:2瓣 猪油:1勺 生抽:1勺 花椒粒:适量 口味:咸香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [肉末豇豆角的做法步骤] 1、豆角切碎备用 2、猪肉用kitchenaid绞成肉馅,或者用手剁,颗粒适中 3、热锅下猪油化开,下花椒粒爆香,下豆角大火翻炒,下肉馅,翻炒至肉馅出油,加开水盖锅焖5分钟,待豆角软烂,下盐和生抽,一点点糖,下蒜末,翻炒至蒜末出香味,出锅。 [小窍门] (豇豆角一定要炒熟,不够熟易引起食物中毒) 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐菜谱#ACA烘焙明星大赛#蔓越莓饼干自制冰淇淋炸薯条#ACA烘焙明星大赛#开心果舒芙蕾慕斯蛋糕简单炸鲜奶#ACA烘焙明星大赛#榴莲披萨孩子要吃的番茄鹌鹑蛋【宫保肉丁】菠萝飘香#ACA烘焙明星大赛#酸梅子焗嫩鸭#ACA烘焙明星大赛#综合杂粮饼#ACA烘焙明星大赛#中种紫薯和吐司雪菜炒蚕豆五香茄子饼#ACA烘焙明星大赛#凯撒沙拉#ACA烘焙明星大赛#萌哒哒的森林动物挤挤面包砂锅米线糯米艾糍粑相思豆#ACA烘焙明星大赛#芒果千层蛋糕(6寸)西瓜牛奶布丁#ACA烘焙明星大赛#烤鸡#ACA烘焙明星大赛#小朋友最爱的芝士焗红薯#ACA烘焙明星大赛#自制凉皮红烧鲈鱼好做又好吃的甜点—雪媚娘双鱼会椒盐皮皮虾番茄鸡蛋炸酱面#ACA烘焙明星大赛#果酱面包卷