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小煎包菜
[主料] 包菜:1颗 五花肉:1块 [辅料] 郫县豆瓣:1勺 盐:适量 油:适量 姜片:4片 蒜:1颗 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [小煎包菜的做法步骤] 1、五花肉切薄片,包菜用手撕好,姜切片,蒜拍好。 2、热锅放少许油,倒入五花肉,煸炒。 3、等肉成卷的时候放姜蒜,豆瓣酱。 4、炒香,倒入包菜,放盐,翻炒。 5、包菜变腌了放盐,再翻炒几下就可以了。 6、最后装盘上桌。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐