南瓜粉蒸肉
[主料]
五花肉：400g
南瓜：100g
[辅料]
酱油：少许
葱花：少许
鸡精：少许
盐：少许
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[南瓜粉蒸肉的做法步骤]
1、米洗净，晾干，小火炒至微黄，晾凉，用机器碾碎待用。
2、南瓜去皮，切薄片铺在瓷碟待用。
3、五花肉切薄片，加入盐，鸡精，酱油，搅拌均匀，静置片刻，然后均匀的裹上米面。
4、这是裹好的粉肉
5、撒上葱花，蒸三十分钟即可。
[小窍门]
调味适量就好。
可以蒸快好的时候撒上葱花。
使用的厨具：蒸锅
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