快好知 kuaihz


私房丝瓜海鲜米面
[主料] 猪肉:适量 葱:适量 丝瓜:适量 墨鱼:适量 鱼胶:适量 鳗鱼干:适量 [辅料] 盐:适量 酱油:适量 酒:适量 味精:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [私房丝瓜海鲜米面的做法步骤] 1、猪肉 2、丝瓜 3、墨鱼 鳗鱼干 鱼胶 4、葱段准备好 5、把锅烧热,然后把猪肉放锅里炸到金黄,油都出来为止 6、接着把葱段放锅里炒一下 7、接着把鳗鱼干放进去,稍微炒一下,这样香一点 8、把墨鱼放进去炒一下 9、丝瓜放进去,不要炒太久 10、放鱼胶之前,把各种调味料都放进去哦 11、加水 加水 ,要吃多少就加多少水啦 !下面一步照片忘记拍了,就是等水沸腾了,把适量的面放进去烧一会,不需要太久。 12、ok啦,很简单的哦 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜