排骨蟹汤炖松茸
“ 清炖排骨主要食材的家常菜，配以螃蟹、野生松茸一起炖煮，味道鲜美，营养丰富。主要食材有姜枸杞盐慢炖锅。”
[主料]
排骨：500g
螃蟹：一只
松茸：50g
姜：2-3片
枸杞：45g
[辅料]
盐：适量
水：适量
口味：其他
工艺：炖
耗时：数小时
难度：高级
[排骨蟹汤炖松茸的做法步骤]
1、材料
2、先给排骨过水洗净 ，去除血味和浮沫后捞出。
3、锅里放少些油小火🔥闷螃蟹
4、把排骨、螃蟹、松茸、枸杞、生姜、盐、水放入炖锅中
5、大火烧开再关小火慢炖2.5小时左右
6、完成
使用的厨具：不粘锅、蒸锅
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