胡萝卜炒木耳和火腿
[主料]
胡萝卜：半根
木耳：10朵
烤肠：3根
[辅料]
盐：少许
蒜瓣：3片
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[胡萝卜炒木耳和火腿的做法步骤]
1、胡萝卜，烤肠切3cm左右小长条
2、木耳泡发后切小条
3、热锅冷油下蒜瓣煸香后下烤肠，然后再下胡萝卜炒3分钟左右
4、胡萝卜软后下木耳炒3分钟左右，加盐再拌匀就可以起锅装盘了
5、开吃！旁边的鳕鱼不是很成功，下次再试
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐