芝麻豆香葱油饼
[主料]
面粉：适量
豆渣：适量
芝麻：适量
[辅料]
葱花：适量
盐：适量
鸡蛋：适量
油：适量
花椒粉：适量
胡椒粉：适量
鸡精：适量
豆渣：适量
面粉：适量
芝麻：适量
口味：葱香
工艺：烘焙
耗时：三刻钟
难度：简单
[芝麻豆香葱油饼的做法步骤]
1、豆渣放入盆中，加人盐，芝麻，香葱末，鸡精，胡椒粉，花椒粉，面粉拌匀，旁边留点空放点干面粉，倒入熬开的油，用筷子搅拌成油酥，然后和刚刚加好料的面一起和成面团，用保鲜膜盖上饧二十分钟。
2、开始把面团揉一揉分成饼剂，用做千层饼的方法做成饼丕。
3、电饼铛里涂少许油，把饼丕下锅烙至两面金黄，酥脆鲜香的饼饼就烙好了。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜 早餐