蔓越莓山药糕
“ 山药健脾养胃，加上酸甜的蔓越莓，口感好，颜值高！”
[主料]
山药：400克
牛奶：20克
白糖：20克
[辅料]
蔓越莓：20克
玉米油：10克
口味：甜味
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：普通
[蔓越莓山药糕的做法步骤]
1、将山药蒸熟去皮。
2、加入牛奶和白糖，捣烂，搅拌均匀。
3、加入玉米油，搅拌均匀。
4、放入微波炉高火加热5分钟，中途搅拌2次。
5、加入切碎的蔓越莓，搅拌均匀。
6、再放入微波炉高火加热1分钟。
7、用月饼模具印出图案。
8、无论趁热吃还是等凉了再吃都很美味。
[小窍门]
1、、根据各人口味调整加糖量。
2、、蔓越莓切碎更好操作。
3、、月饼模具不用抹油，不会粘。
使用的厨具：微波炉
所属分类： 糕点 下午茶