薯条
[主料]
土豆：2个
油：半锅
淀粉：一小勺
水：一大勺
[辅料]
番茄酱：5勺
口味：酸甜
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[薯条的做法步骤]
1、把土豆洗干净。
2、切成厚度长度相等的条状。
3、用水和生粉或者淀粉混合。
4、让每一个土豆条均匀的粘上水淀粉。
5、把锅烧干，到入半锅油，将裹好水淀粉的土豆条，倒入锅中。大火转小火。在盘子里放好番茄酱，把油沥出。装盘即可。
[小窍门]
裹上淀粉的薯条外酥里嫩，(⊙o⊙)哦！
使用的厨具：炒锅
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