清汤蘸水饺
“ 简单营养小吃。”
[主料]
饺子：20个
[辅料]
葱花：1勺
[调料]
生抽：1勺
醋：1勺
辣椒油：1勺
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[清汤蘸水饺的做法步骤]
1、水开以后先放入盐，再放入饺子煮，避免粘锅。
2、第一次水开以后加入一勺冷水。第二次水开以后再加入一勺冷水。
3、饺子浮起来以后，用漏勺捞出，沥干水分。
4、各种调料拌均匀即可蘸着吃。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面食 家常菜 饺子