葡萄干蜜豆一次性发酵快手吐司
“ 这款吐司没有经过二次发酵，味道独特，不用繁琐的二次发酵，时间省了不少，儿子着急吃，所以这次就这样做了结果棒棒滴哦，里面放了葡萄干和蜜豆，味道更是不一样小家伙很喜欢！
喜欢的试试吧，反正很省时间哦，适合上班族！”
[主料]
高粉：240克
牛奶：120克
[辅料]
奶粉：26克
酵母：3克
白糖：40克
盐：2克
黄油：20克
葡萄干：适量
蜜豆：适量
鸡蛋：2个
口味：甜香
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[快手吐司的做法步骤]
1、所有食材放入面包机揉出手模后开始操作下一步喽
2、分成大小相同的三份，醒面15分钟后擀薄撒入蜜豆，葡萄干从一头卷起来
3、然后放入模具发至9分满，刷入蛋液
4、烤箱180℃上下火38分钟（喜欢颜色浅的25-30）分钟
5、脱模后
[小窍门]
这里的两个鸡蛋，一个放入面包机里
另一个是刷面包的哦！
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类： 烘焙