丝瓜粉皮汤
“ 集汤与菜于一身，丝瓜清淡鲜甜、粉皮软滑筋道，蛮受欢迎的一道菜。”
[主料]
丝瓜：适量
粉皮：适量
[辅料]
盐：适量
料酒：适量
口味：其他
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[丝瓜粉皮汤的做法步骤]
1、婆婆亲手糊的粉皮，好大一个😄
2、丝瓜刨去外皮，粉皮切条
3、丝瓜切条状
4、锅中放入高汤烧开（没有高汤就放水），下入丝瓜煮2分钟
5、放入粉皮，煮1分钟即可，加盐、料酒和生抽调味
6、丝瓜鲜甜，粉皮软滑
使用的厨具：煮锅
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