泡椒藕片
[主料]
鲜藕：400克
泡椒水：150克
[辅料]
冰糖：20克
水：适量
白醋：20克
口味：酸辣
工艺：腌
耗时：数小时
难度：简单
[泡椒藕片的做法步骤]
1、准备食材
2、藕去皮洗净切薄片用清水冲洗干净，浸泡五分钟
3、锅里倒入适量的清水大火烧开下藕片煮三分钟
4、捞出过凉水，然后控干水份
5、加入150克的泡椒水和适量泡椒，150克的凉开水，冰糖20克，白醋20克放入冰箱冷藏两到三个小时即可食用
6、成品
7、成品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜