木须柿子瓜片
[主料]
鸡蛋：3个
西红柿：2个
黄瓜：半根
[辅料]
小葱：2棵
蒜：2辫
盐：少许
白糖：少半勺
鸡粉：少许
食用油：适量
胡椒粉：少许
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[木须柿子瓜片的做法步骤]
1、准备食材。
2、将西红柿切成小块，黄瓜切菱形片，小葱切段，蒜切片。
3、将鸡蛋打散。
4、锅内放油，油热倒入蛋液，将鸡蛋炒定型。
5、将鸡蛋推至一边，放入葱蒜煸香。
6、放入瓜片，加少许盐，2克白糖略炒。
7、放入番茄，少许鸡粉，柿子稍软即可关火。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜