腐竹炒芹菜 “ 一道小菜,清新爽口。不管是正餐或夜宵,都很可口。” [主料] 芹菜:适量 腐竹:适量 [辅料] 葱:适量 [调料] 生抽:适量 盐:适量 味精:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [腐竹炒芹菜的做法步骤] 1、主要原料。 2、腐竹泡发,切段备用。 3、芹菜洗净切段备用。 4、芹菜焯水,捞出过凉水。 5、烧热油,葱花炝锅。 6、放生抽炒香,放腐竹炒到入味。 7、放芹菜,放盐味精。翻炒熟透即可。 8、腐竹炒芹菜。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐