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酱鸭腿(面包机版)
[主料] 鸭腿:两只 [辅料] 海鲜酱:20克 盐:四分之一茶匙 料酒:三茶匙 胡椒粉:适量 姜:一小块 口味:咸鲜 工艺:烘焙 耗时:数小时 难度:普通 [酱鸭腿的做法步骤] 1、鸭腿洗净加入三茶匙料酒,胡椒粉,四分之一茶匙盐,姜丝拌匀腌制半小时 2、腌制好的鸭腿均匀的涂抹上海鲜酱放入冰箱腌制两个小时 3、将腌制好的鸭腿放入面包桶 4、启动面包机,调至烘焙档时长50分钟 5、待时间还有二十分钟左右时撒上白芝麻继续 6、烘焙结束提示音响起即可 7、凉凉取出即可 8、成品 9、成品 使用的厨具:面包机 所属分类: 小吃 热菜 家常菜 产妇 老人 夏季食谱 午餐 学生