快手螺旋意大利面
“ 这个快手意大利面特别简单，面一煮，调料加热下拌一块，立马高大上的意大利面端上桌了，秒变西餐大厨！”
[主料]
螺旋意大利面：适量
[辅料]
意大利面肉酱：一袋
口味：其他
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[快手螺旋意大利面 的做法步骤]
1、准备好的原料。
2、炒锅添水，大火烧至半开。
3、放入意大利面、一点盐，几滴油烧开，转中火煮。
4、中间抄拌，煮12分钟左右，捞出一根用手掐下，中间无硬芯就熟了。
5、捞出放凉水盆中过凉。
6、把意大利面肉酱放煮面锅里加热三分钟。
7、把意大利面控水捞盘中。
8、取出加热好的肉酱。
9、肉酱剪口倒意大利面上。
10、根据原料多少、个人口感调整肉酱多少。
11、成品。
12、拌匀即可开吃（有点淡，又加点肉酱忘拍了）。
[小窍门]
意大利面包装袋上写煮面7分钟左右，我的经验是煮7分钟以后，捞出一根用手掐一下，是不是能掐断，有没有硬芯，没有的话就是熟了，捞出过凉或拌油备用；如果您怕不熟，就多煮会！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 意大利菜