青椒肥肠炒饭
“ 青椒的鲜辣配上肥肠的香，味道特别不错。”
[主料]
肥肠：50g
青椒：3个
冷饭：100g
[辅料]
鸡蛋：1个
莴笋丁：1勺
[调料]
盐：适量
油：2勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒肥肠炒饭的做法步骤]
1、油热以后，把肥肠和青椒放入锅爆炒，加入盐调味。
2、放入鸡蛋和莴笋丁和青椒肥肠混炒。
3、放入冷饭翻炒均匀，不要再放盐。
4、出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜