虾皮炒韭菜
[主料]
韭菜：适量
虾皮：适量
[辅料]
姜末：适量
盐：适量
鸡精：适量
生抽：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[虾皮炒韭菜的做法步骤]
1、韭菜洗净切成寸段。
2、虾皮姜末备用。
3、锅内放油，微热，放入虾皮姜末爆香。
4、放入韭菜段大火翻炒几下。
5、加入少许盐鸡精调味。
6、淋少许生抽，再快速翻炒几下就可以关火啊。
使用的厨具：炒锅
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