五花肉烧冬瓜
[主料]
五花肉：适量
冬瓜：一个
老干妈辣椒酱：一勺
嫩姜：几片
[调料]
玉米油：10毫升
盐：少许
口味：清淡
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[五花肉烧冬瓜的做法步骤]
2、食材大集合。五花肉事先炒熟了备用。
3、油锅烧热倒入玉米油，倒入五花肉，生姜，加入一勺老干妈辣椒酱煸炒片刻。
4、倒入冬瓜大火快速翻炒加入适量清水，烧10分钟，最后加入少许盐调味出锅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜